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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 

 

(中央社記者廖漢原佛州朱比特13日專電)美國職棒大聯盟新球季投捕手明天報到,邁阿密馬林超值推薦魚隊總教練馬丁利今天宣布包括台灣左投陳偉殷在內的投手陣容。殷仔早前已進行自主訓練,明將正式投入春訓。

美國職棒大聯盟2017年球季春訓將於美東時間14日陸續展開,包括聖路易紅雀等隊伍已進駐馬林魚隊位於佛羅里達州朱比特(Jupiter)的羅傑狄恩球場(RogerDean Stadium),準備展開為期2週的訓練和1個月的季前熱身賽。

馬林魚總教練馬丁利(Don Mattingly)13日以信函宣布,除了陳人氣偉殷、 康利(Adam Conley)和柯勒(Tom Koelher)3名先發投手外,沃奎茲(EdinsonVolquez)、史崔利(Dan Straily)和洛克(JeffLocke)也加入先發行列,洛克將由牛棚出發。

13日是馬林魚春訓前最後的「輕鬆日」,之後將展開長達共7個月的季前與球季賽事。週末期間,球員出席在邁阿密球場舉行的球迷嘉年華。身為當家投手的殷仔也親切與久候的球迷簽名合照。

馬林魚本季共有63名球員參加春訓,馬丁利特別安排33名投手加入,熱身賽將於25日首戰聖路易紅雀隊。

馬丁利在信函中鼓勵球員,馬林魚雖是年輕隊伍,但現在是勝利的時候,球隊年輕與缺乏經驗的說法只是一時藉口,球隊要進軍冠軍賽,讓比賽變得有意義。

殷仔1月底已先抵加州展開自主訓練,2月初已返回佛州進牛棚試身手,準備迎接新球季,並期望力拚美職與日職生涯的百勝紀錄。1060214

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中國時報【祁立峰】

每種料理周遭暈染成了幻美的光瀑,真的像中華一番的誇張動畫般,時間仿若靜止。

學妹搬家時帶來整櫃食譜,搡搡推推解邊緣去中心,把你那些學術專書和經典小說給全降格到了後排。照學妹的說法,那些誇誇的理論隨地腐朽,寫過論文話過唬爛了,階段性任務就宣告完成。至於食譜那可是日日得參考,得重讀,得徵引。糖醋酒麴幾茶匙,米芯麵芯由生硬以至熟透的時機,蝦蟹帶殼去殼之料理區異……極細膩瑣碎的外家功夫練橫,當真不能有絲毫差池。

沒消幾個月學妹就說她帶的那幾本食譜,剔剔撿檢扣掉你挑食不吃的,能學的再現的全給她修畢習完。不但每一道都百分百還原實作過了,還增冰勝水青出於藍,就像武俠小說裡常用的那個詞,「已臻化境」,九陽神功練到第九重或打完一套降龍十八掌,天靈蓋冒汗發燙,太陽穴鼓脹飽滿。當初看來有如天書無解之秘笈,如今重讀無難關結脈。拔劍四顧,只得獨孤求敗。

不過廚藝就如同武學奧妙學海無涯,你前陣子才剛讚嘆過黃麗群寫黃媽媽的神乎廚藝,雖不至於卡通那般、鍋起盤掀就七彩斑斕祥雲或萬條金蛇暴竄而起,且畢竟發文不附圖難一窺實境。沒多久沒多久《黃媽媽說菜》就上市了,那些分明是上館子才有的奢華料理,鍋巴蝦花椒雞的,都這麼招招布公開誠栩栩秀出自拍圖。你忙不迭替學妹下訂。就像中學國文課選的《老殘遊記》那段〈明湖居聽書〉的聽覺摹寫,原以為到了傲來峰頂,才發現其上還有扇子崖,終於翻上了扇子崖口,這才發現南天門更在之上。一山還一峰高,一巔更一崖險。

說起來你本來不過是吃粗飽的味覺,手殘加舌拙,宛如絲毫招式都不會卻滿嘴點評的王語嫣,實在不好意思坐上餐桌東塗西抹。不過這些年你偶然參加藝文活動,在後台遇到那些以美食專書或料裡專欄作為出道類體的作家,聽他們猶如盲棋高手對弈那樣,說出位於中山北或敦化南哪個巷弄轉角的老店小館,及其多年來的招牌菜、手路菜之一路變遷──這簡直謎中謎奇中奇,像女媧造人或精衛填海的傳說,隨手捏捏揉揉,皸開了皺縫,造鑄出人偶。

你回想在大多物質匱乏的古典時期,寫美食著名的作家實在也不多。像老杜身經喪亂貧困入蜀,大禮物概就「夜雨剪春韭」或「盤飧市遠無兼味」這種等級了。難道寫個魚生青蔥料理加炊飯,他寫「無聲細下飛碎雪,有骨已剁觜春蔥」,就已經很不得了。從各方面條件與精緻生活的背景肌理來說,美食真正再現進了文學作品裡,那可能是《紅樓夢》、是唐魯孫,是舒國治、蔡珠兒或提早離開了的韓良露。每道菜,每樣食材,原生的,外來的,料理以味覺計,食物以里程計,而背後的典故底蘊又層層積累,轉瞬成了巨大機械疊加的鏡像之城。

看當代作家寫美食何止是眼耳鼻舌,活色馨香的阿賴耶識,那簡直如球賽時,以高倍速攝像機將投籃起跳或揮棒之慢動作定格,在以微秒作單位慢速度重播。每種料理周遭暈染成了幻美的光瀑,真的像中華一番的誇張動畫般,時間仿若靜止。

這麼回想學妹如今的九陽神功似乎還不足以圍攻光明頂。但積跬步終致千里,望她早日論戰華山之顛,武學造詣更進一層,至於你的功能,就職司粗飽地消光美食就行了。

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